 |
|
 |
|||||||||||||||||||
 |
Salaattimenu 1 Vihersalaatti Kreikkalainen salaatti Herkkulautanen (marinoidut herkkusienet, aurinkokuivatut tomaatit, oliivit, hillosipulit) Savukala-perunasalaatti
Salaattimenu 2 Vihersalaatti Broilersalaatti Herkkulautanen Savukala-perunasalaatti Salaattimenussa lisäksi Talon salaatinkastike, patonkia (yrttilevite/valkosipulilevite?), mehu, kotikalja, vesi sekä kahvi/tee
Keittomenu 1 Caesarsalaatti Kermainen lohikeitto
Keittomenu 2 Mozzarellasalaatti Kantarellikeitto
Keittomenussa lisäksi leipää, voita, kotikalja, mehu, vesi sekä kahvi/tee
Kalamenu 1 Vihersalaatti Lohirullat Sillikaviaari Sinappisilakat
Paistettua kuhaa ja valkoviinikastiketta Tilliperunat
Kalamenu 2 Vihersalaatti Savulohihyytelö Venäläinen silli
Paistettua lohta, pekonia ja tartarkastiketta Perunasose
Lihamenu 1 Vihersalaatti Marinoidut kasvikset (porkkanaa, kukkakaalia, parsakaalia)
Paahtopaisti ja punaviinikastike Kermaperunat Herkkupavut (vihreitä papuja, sipulia, pekonia)
Lihamenu 2 Vihersalaatti Broilerpate
Kasslerpaisti ja herkkusienikastike Keitetyt perunat Yrttiporkkanat
Kala- ja lihamenuihin sisältyvät leivät, kotikalja, mehu, vesi sekä kahvi/tee
Karjalainen pitopöytä Vihersalaatti Graavilohi Venäläinen silli Maalaispate Metsäsienisalaatti Puolukkaa
Karjalanpaisti ja keitetyt perunat Porkkanalaatikko Lanttulaatikko
Karjalanpiirakat ja munavoi, leipä ja voi, kotikalja, mehu, vesi, kahvi/tee
Juhlapöytä Vihersalaatti Waldorffin salaatti Tomaatti-mozzarellasalaatti Kasvisterriini
Lohirullat Venäläinen silli Valkosipuli-rakuunasilakat
Maalaispate Kalkkunanfile ja mustaherukkahyytelö
Lämmin ruoka valinnan mukaan  |
 |
|||||||||||||||||||
